Cacho de côco babaçu na natureza.
O côco cai quando está maduro e é recolhido e quebrado pelas mulheres quebradeiras.
O côco quebrado ao meio para vizualização de suas castanhas.
As castanhas são levadas ao fogo para torrar.
Depois de torradas as castanhas são “pisadas” no pilão até quebrá-las bem.
Depois de quebradas no pilão são moídas e o produto é levado ao fogo em um panela com água. Após a fervura o óleo separa-se da água e é coletado pelas quebradeiras para uso alimentar.
O óleo, prouto final deste processo, que é utilizado para cozinhar os alimentos, da mesma forma que é utilizado o óleo de soja.
OLA,IRMÃ MUITO BOM VER SEU TRABALHO AQUI,CONTINUE ASSIM ESTA OTIMO,PARABENS! QUERO FAZER SUGESTÃO PARA UMA REPORTAGEM E PESQUISA;A BURCA FOI TIRADA,OU É SÓ ILUSÃO?MESMO TRABALHANDO,INDO E VINDO,CONTINUAMOS A SER REPRIMIDAS?É TUDO ILUSÃO?
Por: ADNA em Setembro 15, 2008
às 12:23 pm
Parabéns Sulamita faild pelo seu Trabalho — vc faz a difernça — um trabalho k deveria ter incentivo para as Quebradeiras de côco Babaçu — Sucesso 1 abço Alcides
Por: Alcides Boas em Janeiro 25, 2009
às 4:40 pm
Olá Sulamita, tudo bem?
Parabéns pelo seu trabalho.
Eu trabalho na Revista Cidade Nova em São Paulo, e no próximo mês de maio vai sair uma matéria sobre a Economia Solidária onde falamos também sobre as quebradeiras do coco babaçu e na pesquisa de fotos eu acabei achando suas fotos e gostaria de saber se eu não posso utilizar essa foto da quebradeira sentada no chão.
Aguardo sua resposta,
Um abraço,
Giceli
Por: Giceli Valadares da Silva em Março 20, 2009
às 12:21 pm
Olá Giceli. Que bom que você gostou de nosso trabalho. Você pode utilizar nossas fotos sem problemas. Aliás, será uma boa oportunidade de mostrar a batalha dessas mulheres guerreiras de nossa região. Grande abraço e sucesso na sua matéria.
Sula
Por: sulafailde em Março 20, 2009
às 12:57 pm